Si ens diuen que només ens podem comprar un llibre, ens vam decantar sense dubtar-ho per "El xampany, el cava & altres vins escumosos "d'un dels nostres autors preferits i conegut com una eminència en el món de l'enologia: Tom Stevenson. Tant si sou experts..
L'ampolla de cava es diferencia de la de el vi per dues característiques: - El gruix superior de l'vidre - El fons en forma de con de la base. Ja que és necessari perquè suport i resisteixi la pressió de gas a la segona fermentació durant ...
Aquest dissabte ja és Sant Jordi i per això us volem oferir un maridatge únic: Cava amb Literatura. I com fer-ho? Recomanant llibres que us faran estimar les nostres terres, el sector i aquest gran producte. TEMPS DE FAMÍLIA de Tània Juste (2015) [Premi Nèstor Luján de Novel·la Històrica] A ...